蕃茄白酒青口天使麵
急凍青口 1包 （百佳有售）
天使麵 160g
洋...

蕃茄白酒青口天使麵
急凍青口 1包 （百佳有售）
天使麵 160g
洋蔥1／6個
蒜頭 2粒
鼠尾草 4塊
白酒180g
蕃茄（中） 3個
茄膏 20g
茄汁 25g
鹽 糖 胡椒

做法：
炒香鼠尾草,洋蔥和蒜片。
加入茄膏和蕃茄炒至乾身。
加入白酒,青口殼煮至醬汁杰身,調味。
意粉烚好將青口肉和意粉倒入醬汁中收乾水份即成。
最後加入欖油和胡椒少許。

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